Amvag lança Guia Gastronômico do Vale Germânico para valorizar sabores, cultura e turismo regional

A Associação dos Municípios do Vale Germânico (Amvag) lançou oficialmente, na noite desta terça-feira, o Guia Gastronômico do Vale Germânico, uma iniciativa que busca valorizar os empreendimentos gastronômicos, fortalecer o turismo e destacar a identidade cultural da região.

O evento ocorreu na cervejaria Fat Bull, em Novo Hamburgo, e reuniu prefeitos, representantes da imprensa, influenciadores digitais e empreendedores dos estabelecimentos participantes. A publicação apresenta um novo produto turístico regional, aproximando visitantes e moradores das experiências gastronômicas oferecidas pelos municípios que integram o Vale Germânico.

Com 48 páginas e 21 estabelecimentos participantes, o guia reúne restaurantes, cervejarias, cafés e outros empreendimentos que preservam sabores, histórias e tradições locais. A identidade visual do material foi desenvolvida com elementos inspirados na imigração alemã e na herança cultural presente na região.

Além da versão impressa, o conteúdo também está disponível no site e nas redes sociais da Amvag e do Vale Germânico, com vídeos e informações que auxiliam na divulgação dos atrativos e no planejamento de roteiros turísticos.

Segundo o presidente da Amvag, prefeito Diego Francisco, a gastronomia possui papel fundamental na cultura germânica e representa uma forma de acolhimento e conexão com a história regional.

“Mais do que apresentar pratos e estabelecimentos, o guia valoriza uma forma de acolhimento que faz parte da identidade do Vale Germânico e transforma a experiência dos visitantes em uma conexão com a história e a cultura local”, destacou.

Os empreendimentos participantes foram selecionados por meio de um chamamento público realizado pela Amvag, garantindo oportunidade de participação aos interessados. A entidade já planeja uma próxima edição do guia, com a inclusão de novos estabelecimentos e a ampliação das experiências gastronômicas disponíveis.